Mama's Waffle, sade bir sevgiyle başladı: sıcak, çıtır bir waffle'ın herkesi gülümsetebileceğine inanıyoruz.
Her şey mama'nın mutfağında, hafta sonu kahvaltılarında pişen waffle'larla başladı. O tarif zamanla arkadaşlara, komşulara ve sonunda kendi köşemize taşındı. Bugün hâlâ aynı içtenlikle, aynı taze malzemelerle pişiriyoruz.
Amacımız basit: hazır karışım kullanmadan, sipariş üzerine, gerçek malzemelerle dürüst bir waffle sunmak.
Katkısız hamur, taze meyve ve gerçek çikolata dışında hiçbir şey kullanmıyoruz.
Her siparişi sanki mama kendi mutfağında pişiriyormuş gibi özenle hazırlıyoruz.
Sipariş üzerine pişirerek israfı azaltıyor, her waffle'ı tam kıvamında sunuyoruz.